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2019年05月22日

◆山わさび を頂いたので植えました◆

私はわさび大好き。常に冷蔵庫に本わさびのチューブをストックしている。
どろどろのわさび醤油で刺身を食べる。「刺身のうまさがわからないよね」と言われるがこのほうが
美味しい。勿論、そばつゆにもいっぱいわさびを入れる。
ツーンくる、これがたまらない。
わさびが一番好きだが香辛料はほとんど好きだ。
唐辛子も何種類もストックしているし、からしのチューブもストックしている。

昨日、看板屋さんの佐伯さんに「山わさび」を頂いた。
早速わさびをおろし食べてみた。風味も良い味も良い。
早速、畑に植えることにした。
「山わさびはどこを切っても根が出るよ」と言う事で根を切り植えてみた。どうなるか楽しみだ。



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posted by 建築屋のおやじ at 10:38| 群馬 ☔| Comment(0) | ◆建築や おやじの日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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